Imkerei Immengarten
Honig von Hier !
Mein Immengarten
Wie Bio ist meine Imkerei ?
Aktuelles von den Bienen
Kontakt
Impressum
Links
Produkte
Gesundheit, Tipps, Rezepte
Wie entsteht mein Qualitätshonig ?
Wie Bio ist meine Imkerei ?
Meine Betriebweise
Als Vorbild für meine Imkerei dient die Bioland-Richtlinie für Bienenhaltung.
Aber auch das, was ich von Pia Aumeier , Dennis Schüler, Gerhard Liebig und
von meinen älteren Imkerkollegen gelernt habe, prägen meine Betriebsweise.
Ich imkere in hölzernen Beuten, die nicht behandelt sind. Die Bienen kleiden sie
von innen mit Propolis aus, von außen ist ein Schutzanstrich überflüssig,
da das Holz ja immer wieder vollständig abtrocknen kann.
Holz schützt sich selbst.
Für Mittelwände kaufe ich nur als rückstandsfrei zertifiziertes Bienenwachs
aus Bio-Umstellungsbetrieben ein.
Dadurch, dass Waben bei mir allerhöchstens 2 Jahre alt werden, bevor sie
eingeschmolzen werden, erreiche ich eine gute Krankheitsvorbeugung.
Gegen die unvermeidlichen Varroa-Milben setze ich ausschließlich
organische Säuren ein: Ameisensäure, Oxalsäure und Milchsäure. Diese werden
dann eingesetzt, wenn sie nicht mit dem Honig in Berührung kommen können.
Sie hinterlassen keinerlei Rückstände im Bienenwachs und sind somit
unbedenklich.
Als Winterfutter verwende ich ApiGold, ein Sirup, zusammengesetzt aus
verschiedenen Zuckerarten, gewonnen aus gentechnikfreiem Weizen als
Grundstoff.
Bio-Zucker verwende ich derzeit noch nicht, da meine Imkerei noch zu klein ist,
um den Bio-Zucker durch größere Abnahmemengen zu einem günstigeren Preis
zu bekommen.
Eine Zertifizierung nach Bioland kann ich auch wegen der Kleinheit meiner Imkerei
derzeit noch nicht ins Auge fassen.